Ini Makanan yang Aman Dikonsumsi Meski Sudah Kadaluarsa

Ini Makanan yang Aman Dikonsumsi Meski Sudah Kadaluarsa. Limbah makanan atau dikenal dengan food waste menjadi salah satu permasalahan yang dihadapi hampir seluruh negara di dunia. Di Inggris saja, makanan senilai 13 miliar pound sterling terbuang setiap tahunnya.

Salah satu penyumbang terbesar food waste adalah makanan kedaluwarsa yang berakhir di tempat sampah. Namun, ternayata ada beberapa makanan yang sudah habis jangka waktunya, tapi sebenarnya masih bisa dikonsumsi.

Dalam sebuah posting-an untuk Sheer Luxe, Carla Griscti mengungkap 12 makanan yang dapat dikonsumsi dengan aman meski sudah lewat tanggal kedaluwarsa. Berikut daftarnya:

1. Makanan Kaleng

Hampir semua makanan kaleng masih bisa dikonsumsi meski sudah lewat tanggal kedaluwarsanya. Selama Anda menyimpannya di tempat sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung, makanan tersebut dapat bertahan hingga empat tahun.

2. Biskuit dan Keripik

Meski kerenyahan makanan ringan akan hilang jika telah melawati tanggal kedaluwarsa, makanan tersebut tak akan berbahaya untuk dikonsumsi seminggu setelah kedaluwarsa.

Untuk tetap membuatnya garing, letakkan makanan tersebut di tisu makanan dan hangatkan menggunakan microwave selama 40 detik.

3. Pasta Kering

Menyimpan pasta kering di wadah kedap udara dan diletakkan di lemari yang kering, membuat makanan tersebut dapat bertahan hingga tiga tahun.

4. Telur

Telur yang disimpan di kulkas masih layak dikonsumsi hingga tiga minggu setelah pembelian. Cara mudah untuk mengetahui apakah telur layak dikonsumsi adalah dengan mencium aromanya. Jika berbau busuk, berarti telur layak dibuang.

Selain itu, cara mengecek kesegaran telur adalah dengan mencelupkannya ke dalam air. Telur segar akan berada di dasar air, sementara telur yang telah busuk akan mengambang.

Ini Makanan yang Aman Dikonsumsi Meski Sudah Kadaluarsa